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教你做清脆的荷兰豆炒鲜鱿

工具/材料

1，荷兰豆 2，鲜鱿鱼 3，盐 4，鱼露

操作方法

01:

将荷兰豆洗干净，去头去尾

02:

将所需要的鱿鱼洗干净去掉墨囊备用

03:

切花刀切小块，撒少许盐备用

04:

蒜头洗干净去皮拍扁，锅中倒入适量油，油热放入蒜头爆香

05:

倒入荷兰豆翻炒之后倒入少许水焖一会

06:

再倒入鱼露，一点点就好

07:

接着把处理好的鲜鱿鱼倒入锅中翻炒至变色即可

08:

完成

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