工具/材料
小米椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒
操作方法
01:
02:
03:
接着，撒入适量盐和糖，继续均匀搅拌。
04:
把搅拌好的剁椒放进一个密封罐里，再倒入高度白酒，酒需要淹没剁椒。
05:
盖上盖子，放置在阴凉处，腌制15天。
06:
腌制完成后，就可以打开食用了。
如何制作剁椒蒜蓉酱？
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz工具/材料
小米椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒
操作方法
01:
02:
03:
接着，撒入适量盐和糖，继续均匀搅拌。
04:
把搅拌好的剁椒放进一个密封罐里，再倒入高度白酒，酒需要淹没剁椒。
05:
盖上盖子，放置在阴凉处，腌制15天。
06:
腌制完成后，就可以打开食用了。