高瓜又名茭白,用高瓜炒肉丝是一道非常美味的家常菜,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料高瓜300克,瘦肉200克,青尖椒1个,香葱、蒜米、姜蓉适量,耗油、生抽、料酒适量。操作方法01:把高瓜清洗干净。02:然后切成小丝。03:瘦肉切成丝加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。04:热锅下油,放肉丝进去翻炒至变色。05:然后下高瓜丝进去,加少量的盐、1勺耗油、适量的生抽翻炒1分钟左右,然后下青椒丝、香葱进去大火翻炒1分钟左右出锅。
家常菜问答 如何做卤肉好吃?卤肉是一种很多人都喜欢吃的家常菜。那么如何做这道卤肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料香芋头,食用油,腿肉,酱油,蚝油,...(展开)