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皮皮虾肉炒鸡蛋的家常做法

工具/材料

皮皮虾肉,鸡蛋,韭菜等等

操作方法

01:

剥好的皮皮虾肉切成段状放入容器中备用

02:

韭菜择洗干净并控干水分后切成小段备用

03:

把切好的韭菜段、打三个鸡蛋放入盛皮皮虾肉的容器中

04:

加入适量的盐、料酒、蚝油用筷子轻轻搅拌均匀

05:

热锅加入适量的花生油倒入搅拌好的蛋液

06:

待蛋液稍微凝固后用锅铲轻轻翻炒

07:

炒至皮皮虾肉熟透后即可关火出锅

08:

装入盘中,成品!开始享用美味吧!

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