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平底锅面包怎么做

工具/材料

鸡蛋，食用油，牛奶，白糖，低筋面粉

操作方法

01:

首先，我们将三个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别放入两个无油无水的容器中

02:

蛋黄中加入20g食用油，30g牛奶，15g白糖搅拌均匀

03:

然后我们再筛入50g低筋面粉，翻拌均匀

04:

接着我们将蛋清加入15g白糖，用电动打蛋器打发至定型

05:

然后我们将打发好的蛋清分三次放入蛋黄糊中，翻拌均匀

06:

平底锅放上一张吸油纸，倒入面糊，盖上锅中，小火焖15分钟

07:

最后美味的平底锅面包就制作完成啦！看着是不是很有食欲呢？

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