工具/材料鸡蛋,白醋,盐,花椒,辣椒,姜,白酒操作方法01:首先我们将鸡蛋放入水中,加入几滴白醋,浸泡两个小时02:然后取出洗净,用纱布刷掉鸡蛋的外膜,备用,在盆中倒入水,再放入一斤盐03:接着我们再放入花椒,辣椒,姜片,煮开放凉,放入鸡蛋,倒入半瓶白酒04:最后放在阴凉处,腌制10天即可,保证吃的时候各个流油,超级好吃哦!
家常菜问答 怎样自制正宗卤肉工具/材料主料:五花肉辅料:冰糖,酱油,葱姜,八角,干辣椒,鸡精,老抽,盐操作方法01:首先,将五花肉切片,放入热水锅中焯一下02:然后捞出来清洗干净03:锅中...(展开)
家常菜问答 怎么做家常菜苦麦菜生的做法苦麦菜营养丰富,简单易学,下面分享一下它的做法工具/材料苦麦菜、辣椒油、花椒油、蒜泥、芝麻油、芝麻、盐、椒盐粉操作方法01:苦麦菜洗净,切段,放入盘中。02:锅...(展开)
家常菜问答 青椒圆葱拌虾皮的做法虾皮营养丰富,具有补肾壮阳,理气开胃之功效,入口松软,味道鲜美。尤其是虾皮钙的含量非常丰富,经常食用虾皮,具有很好的补钙食疗效果。用青椒圆葱与虾皮配辅料一起拌成...(展开)