快好知 kuaihz

如何做蚕豆炒肉好吃?

蚕豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道蚕豆炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

工具/材料

蒜头,黄辣椒,瘦肉,地瓜粉,蚕豆,老酒,盐巴,味精,猪油。

操作方法

01:

首先将蒜头切成蒜蓉,辣椒切成段,倒入油锅爆香,如下图所示。

02:

接着将瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,如下图所示。

03:

然后把瘦肉倒入锅中翻炒五分钟起锅备用,如下图所示。

04:

接着把剥好的蚕豆洗干净,如下图所示。

05:

然后把蚕豆倒入锅中翻炒五分钟,如下图所示。炒蚕豆的时候一定要开大火。

06:

接着往锅中加入适量的老酒翻炒两分钟,如下图所示。

07:

然后把刚才炒好的瘦肉倒入锅中翻炒一分钟,如下图所示。

08:

接着往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了。

09:

一道美味可口的蚕豆炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:如何做蚕豆炒肉好吃?  蚕豆  蚕豆词条  好吃  好吃词条  如何  如何词条  
家常菜问答

 香椿怎么吃最好吃?

香椿被称为“树上的蔬菜”,是香椿树的嫩芽,属于时令食材。营养非常丰富,含有特殊的香味,具有健脾开胃,增加食欲的功效。香椿中含有的维生素E,有抗衰老,美容护肤的作...(展开)