工具/材料青椒、红椒、里脊肉、生姜、大蒜、老抽、豆瓣操作方法01:青椒切丝、红椒切丝备用02:里脊肉切丝,用淀粉和食盐腌制03:生姜切片,大蒜切片备用04:把准备好的青椒和红椒倒入炒锅了加热翻炒(不要放油),这样可以去除多余的水分,然后用碗盛出05:热锅下油,放入准备好的肉丝进行翻炒06:肉丝中放入准备好的蒜片和生姜07:加入老抽、豆瓣进行翻炒08:加入刚才去掉水分准备好的青椒和红椒丝09:充分翻炒后,加入食盐,一盘香喷喷的双椒肉丝就做好啦~
家常菜问答 蟹味菇木耳炒荷兰豆的家常做法蟹味菇味道鲜美,口感极佳,具有独特的蟹香味。木耳质地柔软,营养味美。荷兰豆质地脆嫩,口味清香。三种食材放在一起同炒,营养味道相互吸收,色香味浓,鲜香味美,营养滋...(展开)
家常菜问答 如何让放辣椒的菜不辣你知道如何让放辣椒的菜不辣吗?一起来看看吧操作方法01:在最初挑选辣椒时不要选择太辣的辣椒,可以通过问卖家或者看成色,闻气味等方式来进行初步判断。02:辣椒切好...(展开)
家常菜问答 如何做素炒油麦菜工具/材料油麦菜、素鸡翅、大蒜、耗油操作方法01:素鸡翅一把,放入碗里,倒入开水泡发,备用。02:油麦菜择好,掰成一段段的,放入水里泡一会,洗净。03:大蒜一头...(展开)