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怎么做酸辣香甜的洋芋丝好吃?

酸辣香甜的洋芋丝特别好吃,吃过此菜的人才能体会到它爽口的味道,今天我来分享一下:怎么做酸辣香甜的洋芋丝好吃?

工具/材料

植物油、葱、洋芋、红辣椒、食盐、醋、鸡精等各适量

操作方法

01:

洋芋洗净,切成如下的丝,清水过一下备用

02:

把葱洗净切成如下的形状备用。

03:

上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入前面准备好的洋丝一起爆炒片刻。

04:

加入切好的葱和辣椒段一起爆炒片刻。

05:

放入适量的食盐继续翻炒入味。

06:

加入适量的白糖再继续炒1分钟左右。

07:

加入适量的醋和鸡精搅均匀出锅。

08:

装盘,一盘酸辣香甜的洋芋丝就做好了,特别爽口好吃。

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