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正宗日式鳗鱼饭的做法,日式鳗鱼饭图片

工具/材料

河鳗 白饭 鳗鱼酱 姜汁 赤沙

操作方法

01:

我们把鳗鱼切成小块,然后放在烤炉里面烤,烤至八分熟。

02:

再把白饭和赤沙糖以及鳗鱼汁混合。

03:

混合好以后,淋上一层姜汁,注意要均匀。

04:

准备一个密封的盒子,先把烤好的鳗鱼放在下面,然后上面放置米饭。

05:

最后我们用蒸炉蒸20分钟即可。

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