爆炒花蛤非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常爆炒蛤蜊怎么做好吃。操作方法01:在炒制蛤蜊的时候，我们一定要做好蛤蜊的吐沙的工作，因为如果处理不好的话带沙的蛤蜊再美味也是难以下口的，所以我们要盐泡一下蛤蜊。02:为了杀死蛤蜊内的病菌，我们可以先用开水把蛤蜊用水烧开，这样子就可以减少炒蛤蜊的时间了，比较容易熟。03:然后我们就要需要准备炒制蛤蜊的材料了，葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、青椒04:然后把油烧热，葱姜蒜爆香，然后把郫县豆瓣酱炒制煸油，然后把蛤蜊倒入锅中翻炒，到时候用水闷一下就可以出锅了。
家常菜问答 凉拌黄瓜变蛋的做法夏天非常适合吃凉拌菜，接下来我们就来讲一讲凉拌黄瓜变蛋的做法。操作方法01:要想做好吃的凉拌黄瓜变蛋，我们需要准备以下材料：黄瓜、变蛋、生抽、醋、盐、清水等。0...(展开)
家常菜问答 清汤羊肉的正宗做法操作方法01:首先我们取适量的羊肉，我家一般选用羊排，用清水泡一下，然后剁成块状备用02:然后把羊排倒入锅中，放入适量的水，用大火煮开03:用勺子把上面的浮末撇...(展开)
家常菜问答 辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！工具/...(展开)
快好知 kuaihz
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