研究美食是我的爱好,今天用白萝卜、瘦肉搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的成品软糯美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
白萝卜半个,瘦肉100克,糯米粉100克,香葱适量,生抽、料酒、姜蓉适量、
操作方法
01:
首先把白萝卜清洗干净,然后切成小丝。
02:
03:
开火下油,萝卜丝下锅,加适量的盐翻炒至软。
04:
然后铲上盘子里和瘦肉,香葱混合一起。
05:
然后加入100克糯米粉进去搅拌均匀。
06:
然后用手抓成小饼,开火下油,把小饼放到小锅里用小火煎。
07:
煎至两面金黄色,大概6分钟左右就可以了。