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萝卜肉丝糯米饼的做法

研究美食是我的爱好,今天用白萝卜、瘦肉搭配糯米粉做成小煎饼,做出来的成品软糯美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

白萝卜半个,瘦肉100克,糯米粉100克,香葱适量,生抽、料酒、姜蓉适量、

操作方法

01:

首先把白萝卜清洗干净,然后切成小丝。

02:

瘦肉切成丝,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

03:

开火下油,萝卜丝下锅,加适量的盐翻炒至软。

04:

然后铲上盘子里和瘦肉,香葱混合一起。

05:

然后加入100克糯米粉进去搅拌均匀。

06:

然后用手抓成小饼,开火下油,把小饼放到小锅里用小火煎。

07:

煎至两面金黄色,大概6分钟左右就可以了。

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