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肉末炒四季豆的家常做法

四季豆上市,新鲜嫩绿的豆角格外惹人喜爱。小朋友喜欢吃四季豆,最喜欢的做法是用肉末四季豆,味道鲜香,适合下饭。下面小编就将这道肉末四季豆的做法分享给大家。

工具/材料

四季豆、猪肉、盐、油

操作方法

01:

新鲜四季豆撕去两侧的筋,摘折成段后清水洗净。

02:

猪肉温水洗净后剁成肉末

03:

起锅烧水,水开后下四季豆煮熟煮软。

04:

将煮熟的四季豆捞出沥干水份。

05:

起锅烧热,下油,下肉末炒香。

06:

四季豆放入锅内,与肉末一起翻炒均匀。

07:

加适量盐翻炒均匀。

08:

起锅装盘。

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