工具/材料新鲜猪肝,盐,花椒。操作方法01:首先将猪肝洗净,放在一个大一点的盆里。02:在猪肝上均匀的抹上一层盐,盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天(腌制一天将猪肝翻面再腌制一天)。03:将腌制好的猪肝洗去表面的盐,放在蒸锅中蒸熟,评判标准在筷子插入猪肝中再取出后筷子不沾。04:将蒸熟的猪肝风干,冬季大概需要半个月,就能做出美味的腊猪肝了!食用时记得先用清水泡一下,再煮15分钟就可以吃了!
家常菜问答 圆葱木耳炒素鸡的家常做法素鸡口感咸香,风味独特,软中有韧,类似肉的味道,用圆葱和木耳与之同炒,味美鲜香,口感丰厚,色味俱佳,营养丰富。下面小编介绍一下这道菜的做法。工具/材料紫皮圆葱 ...(展开)
家常菜问答 鸡蛋灌饼家常做法工具/材料鸡蛋,饺子皮,食用油,葱,叉子,烧烤酱,辣椒粉,孜然粉操作方法01:首先我们准备两个饺子皮,在一个上面刷一层食用油,撒一点葱花02:然后我们把另一个饺...(展开)
家常菜问答 咖喱虾仁饭便当的做法工具/材料虾、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、干辣椒、橄榄油、咖喱粉、黑胡椒粉、食盐、欧芹操作方法01:将鲜虾去虾线,分离虾头并剥壳,取出虾仁。注意虾头不要扔,后面要...(展开)