快好知 kuaihz

新手如何学做菜

在外面的餐馆吃饭,不仅需要花费较多的钱,而且也不卫生。下面,我们来看看新手如何学做菜吧。

操作方法

01:

买菜

想要学会做菜,应该先学会买菜,可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。

02:

油烟

在炒菜的时候需要注意油烟,需要等锅热的时候,再倒入油,以免被油喷到。而且应该打开窗户,让烟散发出去。

03:

做菜调料

最基础的调料瓶是食用油、食用盐、味精,当这三个用得得心应手的时候,可以加入更多的调料瓶,比如酱油等等。

04:

做菜网站

目前网上也有很多的做菜网站,因此,可以下载一个APP,然后跟着学即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:新手如何学做菜  做菜  做菜词条  新手  新手词条  如何  如何词条  新手如何学做菜词条  
家常菜问答

 6款最火的冬日养生暖汤

操作方法01:小鸡炖蘑菇 将蘑菇洗干净后,用温水泡一个小时,然后捞起来把水沥干。再把小鸡清洗并切成小块,放入油锅中加热,在放入生姜、大蒜等调料。待小鸡炒熟后放入...(展开)

家常菜问答

 猪肉炖粉条怎么做?

工具/材料粉丝,五花肉,姜葱蒜,冰糖,八角大料,老抽,料酒,生抽操作方法01:将葱姜洗净,然后切片待用。02:冷锅下五花肉,放入料酒姜片,大火煮开,煮到8成熟捞...(展开)

家常菜问答

 腊菜炒肉片的做法

腊菜炒肉片是一道非常美味又开胃的家常菜,主要用腌制过的腊菜搭配肉片焖炒,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料腊菜150克猪肉150克...(展开)