快好知 kuaihz

家常小炒——素炒豆角丝

豆角切成丝，不放肉，炒成素的，也很好吃，下面就说说怎么做素炒豆角丝。

工具/材料

豆角，食用油，葱，酱油，盐

操作方法

01:

将豆角去掉两头的尖和两侧的筋，用清水洗干净。

02:

用刀将豆角切成均匀的细丝，将葱切成小段。

03:

锅中放入食用油，油热后，放入葱花炝锅。

04:

葱香味出来后，将豆角丝倒入锅中，再倒入适量的酱油和盐，用铲子翻炒均匀，炒豆角要多炒一段时间，把豆角炒到完全熟透，否则吃了半生不熟的豆角，容易中毒。将豆角炒软后，就可以出锅了。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：家常小炒——素炒豆角丝小炒小炒词条豆角豆角词条家常家常词条

海蜇皮是海蜇的制成品，味道咸鲜，松脆而有韧性，具有清热解毒，消肿降压，解烦热口渴之功效。用黄瓜同海蜇皮拌成凉菜，口感清爽，咀嚼脆嫩，堪称美味。下面介绍一下黄瓜拌...(展开)

土豆丝是我们最家常的一道下饭菜，那么大家知道爆炒土豆丝的家常做法吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01:爆炒土豆丝的原料十分简单，只有土豆、干辣椒、食盐和...(展开)

每次去韩国烤肉店吃顿烤肉，都要花去我很多钱，一边吃一边心疼变瘦的钱包。后来学会了自己在家里做韩国烤肉，尤其是那个五花肉，烤出来之后的味道一点也不比饭店差多少，还...(展开)