快好知 kuaihz

教你如何做烧茄子

烧茄子是比较好吃的一种做法，下面就教你如何做烧茄子。

工具/材料

茄子，葱，蒜，食用油，酱油，盐，白糖

操作方法

01:

将茄子洗净，再准备葱和蒜。

02:

用刀将茄子切成均匀的薄片，葱和蒜切成末。

03:

锅中放入食用油，将茄子片放入锅中，一面一面煎，两面都煎成金黄色时，盛入盘中。

04:

锅中再放入适量的食用油，放入葱末和蒜末炝锅，炝出香味。

05:

将煎好的茄子放入锅中，用铲子切碎，再加入适量的酱油、白糖和盐，翻炒均匀，等茄子炒熟炒软并且入味后，就可以出锅了。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：教你如何做烧茄子茄子茄子词条如何如何词条教你如何做烧茄子词条

卤鸡爪是一道大家经常吃到的家常菜，那么如何做这道卤鸡爪才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料鸡爪，桂皮，八角，香叶，蒜头，白...(展开)

工具/材料新鲜虾仁250克、澄面100克、肥肉80克、竹笋60克、生粉30克、沸水200毫升、白胡椒粉适量、芝麻油适量、淀粉适量、盐适量、糖适量、糖适量、油适量...(展开)

随着秋天的到来，市面上出现了很多的山药，相信很多小伙伴已经买了山药回家食用了。那么大家一般会如何烹饪山药呢？相信90%的小伙伴会回答小编，煮汤。但是小编要告诉大...(展开)