很喜欢用姜丝炒肉,姜的微辣,加上辣椒的辛辣,与肉丝同炒,成菜辣味层次丰富,特别适合下饭。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料猪肉、辣椒、嫩姜、大葱、大蒜、盐、豆瓣酱操作方法01:猪瘦肉清水洗净后,切成薄片。02:辣椒洗净切条,大葱洗净切段,大蒜去皮洗净,嫩姜洗净后切成丝。03:起锅烧热,下油,下大葱和大蒜爆香。04:下红辣椒条翻炒出香味。05:下肉丝翻炒至变色后,加适量豆瓣酱翻炒均匀。06:下姜丝翻炒熟后,加适量盐起锅。07:起锅装盘。
家常菜问答 香菜炒土豆丝的家常做法香菜质地脆嫩,有着特殊的香气。用香菜与土豆丝搭配肉同炒,口感清新,风味别致,味道鲜美,堪称美味。下面介绍香菜炒土豆丝的家常做法。工具/材料香菜 200克,土豆 ...(展开)
家常菜问答 木耳韭菜炒肉末的家常做法把木耳和韭菜切成碎末后,特别容易入味,再放入肉末同炒,营养和味道相互吸收,口感饱满,味美鲜香,营养滋补,是一道爽口的下饭菜,下面介绍一下木耳韭菜炒肉末的家常做法...(展开)
家常菜问答 肉末蒸鸡蛋的家常做法水蒸蛋是我家小朋友最喜欢的菜品。它嫩滑可口,鲜香美味。这次做的水蒸蛋,在上面加了些炒熟的肉末,味道更好了。下面来看看这道肉末蒸鸡蛋的做法吧。工具/材料鸡蛋、盐、...(展开)