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白萝卜猪肺汤

工具/材料

猪肺半个,白萝卜1个,姜片适量。

操作方法

01:

猪肺白萝卜准备好。

02:

把猪肺洗干净放置锅里加水煮沸后再煮7分钟左右。

03:

然后捞上盘子用水洗干净。

04:

切成厚片。

05:

萝卜去皮后切成方块。

06:

姜片准备好。

07:

把萝卜、猪肺、姜片放置锅里。

08:

加水,水量沒过食材多一点。

09:

盖上盖子煮沸后打开盖子用勺把浮在汤面的泡泡捞出来。

10:

然后盖上盖子转小火煲50分钟。

11:

然后打开盖子加适量的油、盐。

12:

盖上盖子再煲10分钟就可以了。

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