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田鸡粥的做法

工具/材料

田鸡100克,姜蓉、香葱白适量,1勺生抽,1勺料酒。

操作方法

01:

田鸡内脏清理干净,然后斩成一段段小段。

02:

加适量的盐、姜蓉。

03:

加1勺生抽、1勺料酒。

04:

加2勺香油腌制几分钟。

05:

装适量的白粥从新煮沸。

06:

田鸡进去搅拌均匀,盖上盖子小火炖4分钟左右。

07:

然后打开盖子放香葱白进去,再盖上盖子炖2分钟左右。

08:

香喷喷鲜美田鸡粥就做好了。

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