鸡脚瘦肉红皮花生汤,是一道非常滋补又好喝的家常汤,用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤,既滋补又好喝,下面小编把它的做法分享给大家看看。
工具/材料
鸡脚150克,瘦肉200克,红皮花生150克,当归、枸杞、红枣、黄芪、姜片适量。
操作方法
01:
把鸡脚清洗干净斩成一段段,瘦肉切成大方块。
02:
把全部配料准备好。
03:
把全部食材清洗干净放进锅里。
04:
加水、适量的盐。水和食材的比例是5-1。
05:
盖上盖子大火煮沸转小火炖1个小时左右。
06:
炖到汤水剩下三分之一就可以了。
07:
炖出来的汤水带着当归的香味,非常清甜好喝。