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鹅肝要怎么做?

工具/材料

鹅肝,芝士辣椒酱,盐,油

操作方法

01:

新鲜鹅肝洗净,切成厚厚的片状,备用

02:

我们在鹅肝上均匀的撒些盐,芝士,胡椒粉,花椒面

03:

然后在烤架上抹些橄榄油,加热,然后将鹅肝放在上面烤熟,火候自己把握,毕竟每个人的口味不同

04:

然后我们在盘子上放些辣椒酱,葱姜蒜末,将烤好的鹅肝放在上面,吃的时候沾一些酱料即可,很好吃的哦

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