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2种夏日刨冰的做法

工具/材料

芒果1个

椰浆15毫升

砂糖30克

牛奶200毫升

冷水200毫升

抹茶粉10克

炼乳20克

红豆沙100克

蜂蜜少许

沸水适量

芒果

01:

将冷水倒入容器,放入冰箱中冰冻。

02:

洗净芒果,将其切成方块,倒入搅拌机中打碎。

03:

加2白砂糖,椰浆搅匀,制成芒果酱。

04:

冰块脱模,放入刨冰机。在碗中放入芒果丁打底,制作刨冰。

05:

芒果酱淋在刨冰上即可。

抹茶红豆

01:

牛奶倒入模具,冷冻成型。

02:

抹茶粉加80℃热水打匀。

03:

加蜂蜜,搅匀后冷藏。

04:

红豆沙中加入炼乳,搅拌均匀后冷藏。

05:

牛奶冰砖脱模,制作刨冰。

06:

加入抹茶糖浆和红豆沙。

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