工具/材料
面粉,酵母粉,肉馅,清水,玉米粉
操作方法
01:
首先,我们在盆中倒入适量的水,倒入适量的酵母粉,加入适量的面粉
02:
然后把它揉成光滑的面团,醒发30分钟
03:
醒发好以后,我们把面团搓成长条,切成块
04:
然后我们把面块擀成皮,把肉馅放在擀好的包子皮上面,包成包子
05:
接着我们在锅中倒入适量的油,放入包子,盖上锅盖醒发10分钟
06:
然后我们开小火,慢慢煎至包子底部金黄,用玉米面跟清水调成稀薄的面糊倒入锅中
07:
最后我们开中火,盖上锅盖炖15分钟,听到锅中有滋滋的声音关火,倒扣在盘中,美味的冰花水煎包就制作完成啦!