操作方法
01:
适当地留一点空白,食物的陈列和空白地区要形成一个视觉冲击,这样反而会更加吸引人的注意力,不要把所有的地方都摆的满满的食物哦,最好也可以给客户设置一个休闲吃东西的地方。
02:
巧妙利用旋转托盘。可以每天推出一个特色新产品,然后放在托盘上,动感的东西会比静态的东西更吸引人哦,而且消费者更加愿意去购买特别推出的产品哦,不仅给面包店增加美感,还能带来不错的销量。
03:
巧妙利用温馨甜蜜的灯光。灯光对于面包店来说也是非常重要的,在每一排成列食品的上方,设置暖色的灯光,能让客户对商品产生一种喜爱的感觉,更容易促成交易。并且,在面包天播放一些柔和的音乐,这样客户在选购食品的时候,能放慢脚步,慢慢挑选,就会越挑越多哦。
04:
展示面包的橱窗也精致漂亮。就比如所有的画都会装上一副好看的相框一样,有时候客户挑选食品,并不是被食品所吸引到的,反而会第一时间注意到展示食品的橱窗,因为面包的体积本身就小,无法在第一视觉上吸引客户,所以可以好好把展示面包的橱窗给装扮一番哦。