工具/材料萝卜，盐，蒜，小米椒，泡椒，泡椒水，白糖，白醋，凉白开水操作方法01:首先我们准备两个萝卜，清洗干净备用02:然后我们把它对半切开，先切两刀（不要切断），第三刀切断，如图所示03:放入盆中，加入适量的盐，腌制20分钟，腌好以后将腌出来的水倒掉04:然后我们再放入适量的蒜末，小米椒，泡椒，泡椒水，白糖，盐，白醋，凉白开水，搅拌均匀05:最后装入密封罐中，腌制一个晚上，第二天就可以享用啦！
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