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冰凉好吃的芒果糯米糕的做法

研究美食是我的爱好,今天用糯米搭配芒果做凉糕,做出来的成品软糯冰凉,带着芒果的清香味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

糯米100克,芒果1个,白糖适量。

操作方法

01:

芒果准备好。

02:

芒果肉起出来。

03:

放置打浆机,加适量的白糖打成果酱。

04:

把泡了1晚上的糯米捞上来,放进打粉机打成粗粒。

05:

倒到盘子里。

06:

然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。

07:

碟子用油把里面全面刷过。

08:

然后把搅拌好的糯米糊倒进去,用保鲜膜盖上。

09:

放到锅里大火蒸30分钟左右。

10:

打开盖子,把芒果糯米糕拿出来晾凉,然后放到冰箱。

11:

放冰箱5个小时左右拿出来,用刀切成一块块就可以食用了。

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