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怎么用面粉做南瓜饼

操作方法

01:

南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅。南瓜选用成熟饱满的为宜。首先,我们将南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。

02:

接着,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。

03:

蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。

04:

加入面粉(加入的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,然后加一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。

05:

取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁,做成小圆饼。

06:

锅中放少许油,烧热后将南瓜饼放入,炸至两面金黄即可。这样,南瓜饼就做好了。

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