快好知 kuaihz

饺子皮怎么做才好吃?

包饺子的饺子皮怎样做,才能更好吃呢?今天教大家吃点不一样的饺子皮,教你几个让饺子皮更好吃的小窍门,一起来看吧。

操作方法

01:

菠菜汁

和面的时候,加一些菠菜汁,这样和出来的面颜色非常漂亮,且营养更充足,最最要的,口感会特别的好。

02:

蛋清和面

不要用蛋黄,那样和出来的面吃起来口感会很硬的,只要蛋清就可以了,这样的饺子皮口感非常好。

03:

胡萝卜汁和面

这是我自己做彩色饺子时候经常用到的,胡萝卜榨汁用来和面,饺子有一种胡萝卜的味道,营养足颜色漂亮。

04:

盐水和面

和面的时候,在水里加上一点点食盐,用温水和面,这样做出来的饺子皮很是筋道,且煮饺子的时候不会破皮。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:饺子皮怎么做才好吃?  饺子皮  饺子皮词条  好吃  好吃词条  怎么  怎么词条  
小吃问答

 乐山叶儿粑是怎么做的?

工具/材料叶儿粑粉、粑叶、红糖、腊肉、葱、花椒等操作方法01:首先将叶儿粑粉加温水揉团,不需要发酵,记得用专门的叶儿粑粉而不是汤圆粉哦。02:腊瘦肉切末,葱切末...(展开)

小吃问答

 真蜂蜜为什么会变酸

很多人都知道真正的蜂蜜放久了会变酸,那么这是为什么呢?操作方法01:其实真正的蜂蜜会变酸是因为蜂蜜里面含有大量的酵母菌,葡萄糖等物质。02:这些物质在空气中暴露...(展开)

小吃问答

 猪肉大葱肉饼怎么做

工具/材料猪肉,面粉,大葱,香油,油,盐操作方法01:先把面粉用水揉成面团,然后放在盆里静置30多分钟等它发酵膨胀02:现在来准备做馅儿,把大葱,猪肉切碎,然后...(展开)