核桃黑芝麻馒头是一种很多人都喜欢吃的主食,那么如何做核桃黑芝麻馒头才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
01:
首先准备好要用到的所有食材,如下图所示。小贴士:面粉300克,酵母粉3克,核桃黑芝麻酱30克,豆沙适量。
02:
然后将酵母用温水化开,如下图所示。
03:
面粉中加入核桃黑芝麻酱和酵母水,之后加入适量的温水和成面团,如下图所示。
04:
接着将和好的面盖上保鲜膜发酵,如下图所示。
05:
发酵到原来两倍大小就可以了。
06:
接着把面揉一会儿排气,分成剂子,包上豆沙,做成馒头的形状,如下图所示。
07:
然后放入锅中,继续醒发十分钟,冷水下锅蒸25分钟就可以了。
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