不能和海带一起吃的菜,可以是以下几种:
1. 柏树菜:柏树菜富含草酸钙,而海带中含有大量的铁质,两者同时食用会相互影响,影响元素的吸收和利用。
2. 黄豆:黄豆中富含植酸,而海带中含有丰富的钙、铁等矿物质。植酸会与钙、铁等矿物质结合形成难溶性物质,减少了这些矿物质的吸收。
3. 进食银耳或木耳:银耳和木耳中含有大量的植物纤维,在与海带一同食用后容易形成胃结石等消化问题。
需要注意的是,这些食物的组合可能会对人体健康产生一定的影响,但也不意味着绝对不可搭配,具体还需根据个人体质和食用量的情况来决定。