1、食材:嫩生姜190g、盐10g、白砂糖50g、白醋15g。2、嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净。3、洗净的生姜切片。4、加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可)。5、加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可)。6、加入白醋(也是根据个人喜好来)。7、装进适当的瓶子里,放如冰箱冷藏室,2-3小时候就可以吃啦。
美食经验 冷冻鸡心放了一个月能吃吗 冷冻鸡...1、可以吃,鸡心冷冻层保存时,可以存放3~4个月时间。2、鸡心富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。富含蛋白质,...(展开)
美食经验 家常面怎样做好吃 家常面的做法1、油泼面。主要的技术活就是和面,把面团揉光滑后抹上食用油,做成小剂子,备用;如果会抻面就更好了,不会的话就切成面条,在锅中煮熟;煮熟的面条上放上葱花、辣椒面,...(展开)
美食经验 烤肥肠用什么烤炉好 蒜香烤肥肠的...1、烤肥肠用烤箱烤。2、主料:猪大肠半根,洋葱小半个,青椒半个,大蒜几瓣;辅料:植物油2勺,孜然 1勺,辣椒粉少许,十三香少许3、预处理好的猪大肠,在盐、葱、姜...(展开)