1、材料:鲜活大虾适量、葱姜蒜适量、红椒适量、生抽适量、香醋适量、糖适量、香油适量。2、大虾洗净,用剪刀剪掉虾须。3、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥。4、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。5、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里。6、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
美食经验 腊肉腌制时间太短还能吃吗 腌肉多...1、腌肉一般建议腌制20天以上再进行食用,但也不要腌制时间过长。2、总体来说腌制食物亚硝酸盐含量相对较高。烧烤类会产生一些亚硝酸盐,长期食用上述食物会引起肠胃,...(展开)
美食经验 怎样炒家常腐竹好吃 制作炒腐竹的...1、原料:腐竹、韭菜、胡萝卜、猪肉、食用油、食盐、生抽、鸡精、清水。2、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污。3、切2寸左右的段,叶和根部分开。4、泡洗...(展开)
美食经验 清蒸菜加什么好吃又营养 清蒸菜加...1、清蒸菠菜。菠菜又名赤根菜,鹦鹉菜,生活中比较常见,素有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。可以炒,蒸,做馅,做汤,味...(展开)