1、食材：猪蹄1个，黄豆一把，盐适量，大葱五根，姜5片，白糖汤勺半勺，花生一把，老干妈，料酒，生抽、老抽、糖适量。2、猪蹄浸泡出血水，猪蹄焯水，放入葱结生姜料酒，然后出锅冷水冲洗去毛。3、花生豆子热水冲泡。4、下油锅把猪蹄炒变色微微金黄，放入耗油翻炒，加入老干妈、料酒翻炒均匀，加入生抽三勺、老抽四勺、半勺半糖。加豆子花生，加水莫过猪蹄放入电炖高压锅，压40分钟即可。
美食经验 平菇的煮法家常 平菇如何煮家常好...1、食材：平菇，猪肉，莲藕，香菜，生姜，大蒜，胡椒粉，淀粉，料酒，生抽，蚝油我，食盐，食用油。2、做法：先将食材准备好，平菇两朵，猪肉一块，莲藕一根，香菜一小把...(展开)
美食经验 海米能生吃吗 海米可以直接生吃吗1、海米不能生吃。2、海米是晾晒烘干的腌制品，如果晾晒环境不佳，会导致海米上面有灰尘残留，还可能会滋生细菌。海米如果直接吃，可能会导致胃肠炎，引起腹部疼痛等不适...(展开)
美食经验 新鲜茧蛹如何保存 新鲜茧蛹怎样保...1、常温保存，其实蚕蛹的存活性是很好的，像是在秋冬季节，气温较低、天气比较寒冷的情况下，可以保存比较长的时间，基本是在两周以上，但是在夏季等气温比较高的情况下，...(展开)
快好知 kuaihz
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