1、直接冷冻或焯水冷冻。
2、新鲜大豆直接冷冻时,可以将新鲜大豆放入食品袋中,或是塑料瓶中,密封好,放在冰箱冷冻即可。新鲜大豆焯烫冷冻时,将新鲜大豆放在沸水中焯烫,沥干水分,用食品袋包好,放在冰箱冷冻存放即可。新鲜大豆可以煮着吃,也可以炒着吃、凉拌吃等。
1、直接冷冻或焯水冷冻。
2、新鲜大豆直接冷冻时,可以将新鲜大豆放入食品袋中,或是塑料瓶中,密封好,放在冰箱冷冻即可。新鲜大豆焯烫冷冻时,将新鲜大豆放在沸水中焯烫,沥干水分,用食品袋包好,放在冰箱冷冻存放即可。新鲜大豆可以煮着吃,也可以炒着吃、凉拌吃等。