1,鸡蛋打入碗中,充分搅散。不粘锅烧热,倒入鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼,烙熟盛出。2,鸡蛋饼冷凉,切成细丝。再准备一些黄瓜丝、香菜和蒜末。3,小碗中放干辣椒和白芝麻,加入热油炸出香味。再加生抽、盐、香醋、香油搅拌成凉拌汁备用。4,锅中加水烧开,下入面条,煮熟捞出。5,煮熟的面条用纯净水淘凉,沥干水分备用。6,将面条、鸡蛋丝、黄瓜丝、香菜、蒜末放入盆中,再倒入凉拌汁,加少许鸡精、香油,拌匀即可。
美食经验 干果怎么吃适合 干果可以怎么吃1、炒熟了吃更安全。生的坚果吃多了不好,但是经过晒干、炒熟的坚果,就没有问题,所以炒熟了的干果吃起来更加安全。2、坚果虽好,也不能多吃,坚果热量非常高的。冬天最...(展开)
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美食经验 绿豆怎样做好吃家常 好吃绿豆的家...1、材料:牛油,鸡蛋一只,面粉,糖水,绿豆沙适量。2、先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。3、把牛油、蛋液、糖水放进面粉中,打成软度适中的面团。4、把面团分成小块...(展开)