1、食材:乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。2、做法:乳鸽一只,清洗干净。3、鲜姜切大片,枸杞洗净。4、将乳鸽入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味。5、将乳鸽捞出入大碗中,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞。6、再倒入少许料酒,混合均匀。7、入蒸锅中,大火开锅后转中火,蒸1个半小时—2小时。8、出锅后根据口味加入少许盐即可。
美食经验 馒头轻微发霉还能吃吗 馒头发霉了...1、馒头轻微发霉不能吃,可能是受到了霉菌感染的情况,如果继续吃可能会导致食物中毒,从而影响身体健康。2、馒头属于一种面食,碳水化合物含量比较高,因此馒头所产生的...(展开)
美食经验 蒸馄炖要多久 蒸馄炖要多长时间1、蒸馄炖要15分钟。2、用料:馄饨皮、笋干、豇豆、油豆腐、洋葱、黄酒、盐、糖、蔬之鲜、茶树油。把豇豆、笋干、洋葱、油豆腐果子剁碎。放入油锅中炒熟,加糖、盐、味...(展开)
美食经验 排骨大烩菜的家常做法 排骨大烩菜...1、主料:排骨1000克、土豆3个(小)、白菜适量、豆腐一小块、粉条适量。2、辅料:黑啤酒1罐、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、冰糖少许、葱段适量、蒜瓣...(展开)