1、冰冻鲍鱼煮五分钟才熟。2、准备主料:鲍鱼12只、白萝卜400g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、番茄酱适量、米醋适量、料酒适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。3、鲍鱼用刷子洗净。边边也洗净。然后切成花刀。萝卜切片。姜切丝,葱蒜切碎。热油炒香姜蒜。倒入白萝卜略炒,倒入清水煮开。加入盐调味。倒入番茄酱煮开。加入料酒辣椒酱煮开。加入米醋,鲍鱼煮熟。最后加入葱花即可。
美食经验 煮菜时放什么可以去腥 煮菜时放哪...1、高良姜。浓郁的芳香味,去除动物性的腥膻味能力很强,还可以给食材增加香味,用途广泛,本身产生的香味能明显提高食材的香味。每斤食材用量在3克左右。2、草豆蔻。气...(展开)
美食经验 怎么煮糙米饭口感才好 如何煮糙米...1、泡糙米,糙米一定要提前浸泡,一般都是前一天晚上就开始泡,转天早上煮饭。如果不能泡一晚上,也至少要泡2个小时以上。因为糙米直接煮的话难以煮熟,口感会很生硬。如...(展开)
美食经验 新鲜米线怎么泡好吃又简单 新鲜米...1、用温水泡发,米线的泡发方式确实是需要掌握一定方法的,可以选择用温水来进行泡发,这种泡发的方法是最为常用的,也是最简单有效的,只要将米线放入盆里面,然后再倒入...(展开)