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牛肉清蒸什么好吃又营养 清蒸牛肉的做法步骤

1、牛肉500g、青红尖椒各3个;配料:大蒜5瓣;调味品:藤椒汁1勺。

2、牛肉切成大而薄的片儿;青红尖椒切丁,大蒜切末。

3、把牛肉片放在敞口碗里,用1勺藤椒汁均匀搅拌,静置一会儿。

4、把青红尖椒丁和蒜末,依次码放在牛肉上。

5、冷水上锅,大火蒸8分钟左右,即可关火。

6、把牛肉从锅中取出,稍微搅拌一下,即可食用。

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