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在家自制炸鸡简单方法 炸鸡的做法

1、用料:鸡腿500g、面粉200g、淀粉100g、纯牛奶50ml、鸡蛋2个、大蒜粉适量、孜然粉适量、生姜粉适量、黑胡椒适量

2、准备好各种食材和调料,摆放整齐。

3、倒入面粉和淀粉,搅拌均匀。

4、依次倒入各种调料粉和牛奶。

5、加入两个鸡蛋。

6、将面糊搅拌均匀。

7、给鸡腿均匀的裹上调好的面糊,再裹上面粉。

8、油锅烧热后放入鸡腿,记得复炸两遍即可。

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