1、食材：鲤鱼一条、食盐适量、生姜适量、味精适量、醋适量、蒜适量、葱适量、五香粉适量。2、方法/步骤：鲤鱼洗净备用把鱼切成块。3、切好的鱼放入大碗，加入适量的食盐、生姜、蒜、五香粉、葱作料。4、搅拌均匀。5、倒入适量的凉水和放入适量的葱。6、上锅盖盖子，放入少许的醋清蒸鲤鱼30分钟。7、关火加入适量的味精，搅匀，出锅。清蒸的好吃鲤鱼就做好了。
美食经验 炖大骨汤放什么调料 炖大骨汤放哪...1、大骨头汤放葱、姜、花椒、八角、料酒、蚝油等调料。2、大骨汤指猪骨汤，是一种美食，主要制作原料主要有大骨、老母鸡等。大骨汤即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具...(展开)
美食经验 新鲜的笋怎么处理 新鲜的笋处理的...1、新鲜的竹笋需要清水浸泡一天，去除竹笋的苦涩味后；接着用开水煮两个小时，用清水浸泡一下后，再使用淘米水煮竹笋。2、最后将竹笋去掉皮之后清洗干净，然后加入一定量...(展开)
美食经验 冷冻鸡腿做法 冻鸡腿怎么做好吃1、用料：冻鸡腿3个、调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。2、做法：鸡腿解冻洗净，用牙签戳小孔。鸡腿加盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。...(展开)
快好知 kuaihz
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