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素鸡怎样炒好吃家常 素鸡的简单炒法

1、食材:素鸡一根、香葱1棵、大蒜3瓣、干红椒3颗。

2、方法/步骤:首先要选择新鲜的素鸡,用清水洗干净然后切成合适的小块。

3、把香葱和干红椒洗净并切成圈状,大蒜去皮并切成片状。

4、开火把锅烧热然后倒入适量色拉油再烧至八成热。

5、把切好的香葱圈和辣椒圈放进油锅里煎制出香味。

6、将切好的素鸡块放入锅中,用铲子翻炒几下。

7、加入适量食盐、五香粉、生抽、鸡精,不停的翻炒,锅内干了的话可以加入适量清水,最后放入提鲜味的鸡精即可盛入盘内食用哦。

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