1、准备里脊,香菜,辣椒,葱,姜,料酒,生抽,糖,胡椒,蒜末,麻油,盐。2、原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。3、热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白。4、加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟。5、加入香菜段、葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。
美食经验 新鲜香菇煲汤可以吗 可以煲香菇汤...1、新鲜香菇煲汤是可以的。2、鲜香菇炖汤时,将鲜香菇清洗干净,放入锅中煮炖即可。鲜香菇可以用于制作鲜香菇鸡蛋汤、鲜香菇白菜汤、鲜香菇肉片汤、鲜香菇冬瓜汤、鲜香菇...(展开)
美食经验 如何鉴别饮料的真假 怎么知道饮料...1、查看生产日期。正宗饮料的瓶盖上都打印有清晰可见的生产时间,且精确到分钟,而伪劣饮料的瓶盖往往是重复使用的,生产日期模糊不清,且同一箱中有不同的生产日期。这是...(展开)
美食经验 如何鉴别秦皮的真假 怎么鉴别秦皮...1、真品秦皮呈槽状或单筒状。表面有斑点或龟裂纹及红棕色横长皮孔。外表较粗糙。荧光试验:浸水后水浸液呈黄棕色,对光透视可见碧蓝色荧光。2、伪品秦皮核桃楸皮一呈扭曲...(展开)