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莜麦怎么保鲜储存 莜麦怎么储存保鲜

1、常温保存或放在冰箱保存。莜麦可以密封好,放在室内阴凉的地方。莜面也可以密封好,放进冰箱冷藏室进行保存,冰箱的温度比较低,利于莜麦的存储。

2、放在室内保存莜麦的时候,需要将袋口密封好,以免招引飞虫,引起莜面发霉变质。莜面是由莜麦磨成的面粉,吃法多样,可以制作莜面鱼鱼、莜面窝窝等美食。

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