快好知 kuaihz

在家烤箱做烤面包的方法 在家烤箱做烤面包的方法有什么

1、鸡蛋打散,倒入面粉、牛奶、发酵粉、糖揉成团。

2、添加葵花油继续揉,揉好后发酵

3、在碗底抹上油,面团发酵至2倍大。

4、发酵好后继续揉,排气,搓成小的面团,滚满椰蓉,进温水锅里发酵至1.5倍大,取出。

5、提前200度预热10分钟,再进烤箱,下盘170℃加热10分钟,继续发酵,然后上盘170℃再烤10分钟即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:烤箱  烤箱词条  面包  面包词条  在家  在家词条  方法  方法词条  什么  什么词条