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元宵馅怎么做 如何做元宵馅

1、原料:广东叉烧肉300g、白糖500g、熟面250g、花生油50g、白酒20g。

2、制作方法:先将叉烧肉切成小块(约黄豆大小);再将白糖、熟面、花生油放入掺和均匀;再放入少量水和白酒;最后将馅心搓成条,切成小块,揉成小团包入汤圆内即可。

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