1、主料:鲫鱼1条、葱1份、白糖适量、酱油适量、陈醋适量、色拉油适量、姜适量。2、锅里加油将姜丝下锅爆香。3、再将鲫鱼下锅。4、双面煎至脆香,煎制的时候不要过多的去翻面。5、煎好鱼之后再将鱼籽下锅微微煎一下。6、用酱油,白醋,白糖,细盐调成汁。7、将糖醋汁加至在锅里,再加入一碗清水。8、再加入葱段一并煮至微要收汁。9、一份糖醋鲫鱼就完成了。
美食经验 爆炒子鸡的做法 爆炒子鸡的烹饪方...1、材料:仔公鸡半只、青蒜适量、姜蒜适量、花椒适量、红辣椒段适量、生抽适量、老抽适量、白糖少许、味精少许、咸盐少许。2、仔公鸡半只用切斩成小块,要小一点。3、青...(展开)
美食经验 新鲜橘皮怎么做才好吃 新鲜橘皮如...1、高筋面粉280g,黑麦面粉20g,全粒粉50g,即溶酵母粉多于1小匙,盐2/3小匙,砂糖1大匙,温水(35~38℃)230cc,橘皮50g,青橄榄(水煮)6...(展开)
美食经验 墨鱼馅饺子怎么做 墨鱼馅饺子的做...1、用料:饺子粉适量、墨鱼适量、猪肉适量、大蒜适量、米醋适量、生抽适量、明油适量、盐适量、味精适量、香油适量。2、先和面把墨鱼的墨摘出,用水调开,墨水和面。饺子...(展开)