1、茄子可以放在冰箱中冷藏，这样能够起到保鲜的作用，存放之前需用保鲜袋包裹将茄子包裹起来，之后将其放置冰箱中，能够锁住茄子的水分以及营养物质。2、茄子用保鲜袋装着一般可以放一周到两周。但如果直接将茄子裸露在冰箱当中，一般只能放2~3天。3、茄子千万不能放进冷冻室，放过冷冻室的茄子是会被冻坏的，冻坏的茄子是不能食用的。
美食经验 怎样挑选优质胡椒粉 如何挑选优质...1、颜色。颜色很好区分，从名字就知道了，白胡椒粉是白色的，黑胡椒粉是黑色的。关键是由于它俩颜色的不同而导致的用途的不同。有些要求成菜必须洁白无瑕的，比如炖猪肚，...(展开)
美食经验 醋泡花生米怎么泡 醋泡花生米做法1、锅中加入清水，把花生米冷水下入锅中，再用大火烧开；把水烧至沸腾即可关火，然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时。2、浸泡好了之后，用指甲把花生米外衣给...(展开)
美食经验 冬储大葱的最佳方法 冬储大葱怎么...1、若是家在北方，有院落的话，可以使用微冻贮藏法，在背光墙一侧挖10～20厘米深、1～2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成捆，竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开...(展开)
快好知 kuaihz
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