1、材料：黄瓜2根，芝麻酱适量，盐，生抽，味精，糖。2、做法：先用刀背把黄瓜压扁，然后把黄瓜切成小段。再把蒜拍扁切成蒜末。把黄瓜和蒜末放在一起备用。拿一只碗，往里放入麻酱，再加入适量的醋和生抽。然后放一勺左右的水和适量的盐搅拌直至变稠。酱料变稠后加入另外一勺水搅拌至呈粥状。在黄瓜里面加入少许味精和香油搅拌均匀。把黄瓜装到盘里，然后淋上麻酱料汁就行了。
美食经验 蛏子和什么煮汤有营养 蛏和什么一...1、蛏子和白萝卜煮汤有营养。2、蛏子500克，白萝卜150克。调料：料酒，食盐，大葱，姜，大蒜，胡椒粉，猪油各适量。3、将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入...(展开)
美食经验 老农挑选西瓜方法 老农怎么挑选西...1、看瓜蒂辨西瓜公母：挑选西瓜最先看的地方就是西瓜的瓜蒂。公西瓜的口感较差，不仅西瓜籽多，而且口感也不好。母西瓜的瓜蒂是弯曲的，这样的西瓜籽比较少，而且口感更佳...(展开)
美食经验 熏肉的家常煮法 熏肉如何煮家常简...1、用料：猪肉一斤、红糖适量、葱姜适量、八角适量、料酒少许、盐适量。2、做法：猪肉切块，冷水下锅，少许料酒，两三个八角，大火煮开。3、撇去浮末，放葱姜，盐继续煮...(展开)
快好知 kuaihz
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