1、置阴保存：若是黄瓜吃不完可以将完整的黄瓜放入篮子内，再把黄瓜挂在阴凉通风的地方，一般可以将其保鲜3～5天，黄瓜的口感不会受到影响。2、盐水浸泡：往水盆内放入...(展开)

1、在保存黄瓜的时候，先准备上一大盆清水，将黄瓜放入到清水中给黄瓜清洗一遍。但是在洗黄瓜的时候也要注意一下，一定要轻柔一点，不要把黄瓜身上的小刺弄掉。黄瓜清洗完...(展开)

1、材料：西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋。2、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚...(展开)

1、主料：200g鱿鱼、250g黄瓜。2、配料：适量油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量料酒、适量白胡椒粉、适量葱、适量鸡精、适量白糖、适量醋。3、鱿鱼洗净，切...(展开)

1、原料：鲜粉皮1张、郫县豆瓣酱2大勺、绵白糖2大勺、蒜半头、花椒1小勺、黄瓜1根、胡萝卜1根。2、鲜粉皮冲洗干净，切段，放入凉水中浸泡，待用。3、锅里放入花椒...(展开)

1、食材：大米饭200克、鸡蛋1个、黄瓜100克、胡萝卜100克、葱适量、面粉20克、淀粉20克、盐2克、胡椒粉2克。2、做法：把蒸熟的米饭放碗里备用。把黄瓜去...(展开)

1、用料：小龙虾3斤、小葱2根、花椒5-10粒、油3大勺、姜半颗、蒜1颗、小龙虾调料1包、干辣椒3颗、青椒3颗、黄瓜2根、鸡蛋3个、香菜2颗。2、小龙虾刷干净，...(展开)

1、原料：黄瓜、腐竹、香菜、蒜、盐、辣椒油、生抽、糖、醋、香油。2、腐竹泡发4小时控去水。3、腐竹切段焯水半分钟。4、黄瓜拍了切段，蒜切碎，香菜洗净切碎。5、腐...(展开)

1、用料：蛰皮300克、黄瓜半条、香菜一小棵、白芝麻少许、蒜茸少许、味极鲜1勺、香醋1勺、香油1勺、鸡精少许。2、海蜇皮切成小条，用清水反复清洗，洗净后用清水浸...(展开)

1、材料：黄瓜2根，芝麻酱适量，盐，生抽，味精，糖。2、做法：先用刀背把黄瓜压扁，然后把黄瓜切成小段。再把蒜拍扁切成蒜末。把黄瓜和蒜末放在一起备用。拿一只碗，往...(展开)

1、西兰花。在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花，煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养。2、西红柿。在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条...(展开)

1、食材：猪肉馅适量、黄瓜适量、面粉适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量。2、方法：将大葱、生姜切成细末，将肉馅和葱姜放在一起，加入适...(展开)

1、大多数情况下，中午做的凉拌黄瓜，放冰箱冷藏，下午和晚上还是可以吃的。2、凉拌黄瓜主要由黄瓜制成，还添加了洋葱、姜、大蒜、鸡精等调味品，不能长时间储存。一般来...(展开)

1、凉拌黄瓜盖上保鲜膜放冰箱隔夜也不建议吃了，这种不仅味道和口感会变差，还容易滋生细菌。2、凉拌黄瓜是一道冷菜，在生产过程中没有高温杀菌步骤。与其他热食品相比，...(展开)

1、准备食材：黄瓜、盐、白糖、蒜末、红尖椒、食用油、味精、生抽、陈醋、芝麻香油、花椒油、油泼辣子、花生米。2、准备几根新鲜的嫩黄瓜清洗干净，黄瓜洗净后，把黄瓜的...(展开)

1、主料：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净，去掉虾线。3、加入1小勺盐，加入1...(展开)

1、食材：花生250克、红萝卜80克、黄瓜180克、八角5个、盐1.5茶匙、香油1.5茶匙。2、方法/步骤：花生洗净，放入盖过花生的水量，并加入4-5茶匙的盐，...(展开)

1、白糖拌西红柿。材料：西红柿、白糖。西红柿清洗干净，在菜板上居中切开，用刀切去西红柿的尾部。将已经切好的西红柿装盘，洒上绵白糖，西红柿凉拌就做好了。2、沙拉拌...(展开)

1、材料：猪肉丝,小黄瓜,蒜头两颗,酱油三大匙,细砂糖一大匙,米酒一小匙,蒜头一颗。2、先将肉丝腌好(可前一天先腌，更入味)，碗里加入酱油、细砂糖、米酒、切细的...(展开)

1、排骨150 克、咸鸭蛋1 个、生菜1 棵、黄瓜1 根、胡萝卜1 根、土豆2 个、米饭1 碗。调味料：盐2 克、白糖1 汤匙、豆瓣酱1 汤匙、水淀粉小半碗。制...(展开)

1、淡盐水里浸泡法。首先准备一盆清水，在水中加入适量的食盐；然后把黄瓜浸泡在淡盐水里，这时水里会出现很多细小的气泡，气泡可以增加水的含氧量，还可以维持黄瓜自身的...(展开)

1、主料：瘦猪肉375克，红萝卜40克，洋葱（白皮）75克，面包600克，火腿60克，番茄50克，生菜（团叶）30克，洋葱（白皮）50克，黄瓜100克。调料：酱...(展开)

1、材料：面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量。2、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒...(展开)

1、用料：猪肉，胡萝卜，黄瓜，葱，姜，蒜，盐，白胡椒粉，鸡汁，淀粉，苏打水，油，香油。2、用清水冲洗一下猪肉的表面，逆着纹路切成薄片。3、将切好的猪肉放入碗中，...(展开)

1、所需材料：猪肉皮、料酒、八角、黄瓜、木耳、香菜、生老抽、辣酱、葱姜蒜、醋、盐和香油以及糖。2、将木耳直接泡发，猪皮洗好了，加水加料酒和八角直接烧煮，捞出后切...(展开)